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在泥鳅养殖过程中，有时会出现池鱼在前还吃得好好的，只是泥鳅池有一股腥臭味，第二天早上发现池鱼泥鳅全部浮起来了，到中午还不下去，开动增氧机也没出现好转现象，甚至都不下去，这时就要考虑池塘“转水”了。

养殖管理。养商品泥鳅可施肥（沼液、腐熟猪粪及家禽粪便等）培育**饵料，施肥量视天气和水色而定（透明度20-30厘米）。当透明度降低，泥鳅不断浮出水面呼吸空气，应停止施肥，减少投饵并加注新水。商品泥鳅除施肥外，还应投喂饵料，常规鱼用饲料均可作饵料。泥鳅苗种刚下池时，每天傍晚投喂1次，以后逐渐改为白天投饵，08:00、14:00各投1次。日投量占泥鳅体质量的2-8%，视水温和摄食情况增减。饵料投放在食台上或竹篮内，把竹篮沉到水底，泥鳅吃完后提出篮子。

泥鳅养殖水体的颜色是生产中常用的辨别水质好坏的指标之一。我们可以根据水色推断泥鳅养殖塘库水的浓淡和浮游生物的多少及大致种群组成，以此判断水质的优劣，从而采取相应的水质调控措施。

病害防治。烂鳍病（赤鳍病）主要流行于夏季，泥鳅背鳍附近表皮脱落，肌肉腐烂。用10-50毫克/千克的氯溶液或土溶液浸洗10-15分钟，每天1次，连用5天；或用10毫克/千克的溶液浸洗，小鱼池可全池浸洗12小时后换水。泥鳅打印病流行于7-8月，泥鳅尾部两侧有红斑。用漂全池消毒，使池水浓度为1毫克/千克，或用全池用药，池水浓度为2-4毫克/千克。泥鳅车轮虫病流行于5-8月，病鳅离群游，摄食减少或停止，大量。用全池泼洒，浓度为30毫克/千克，或用硫酸铜硫酸亚铁合剂（5:2）全池泼洒，浓度为0.7毫克/千克。